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蚝油生菜 澳门葡京网址

大海微澜
蚝油生菜的做法

  4张图片

非常美味的家常菜, 四季都有,热炒凉拌都是大爱,清香爽口,开胃下饭。

食材明细

主料
辅料

蚝油生菜的做法步骤

  • 蚝油生菜的做法步骤:1
    1
    生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分。这是姐家自己种的秋生菜,特别脆嫩爽口。
  • 蚝油生菜的做法步骤:2
    2
    青、红椒洗净,大蒜去皮洗净。
  • 蚝油生菜的做法步骤:3
    3
    青椒、红椒、大蒜分别切碎。
  • 蚝油生菜的做法步骤:4
    4
    炒锅加入适量的水加几滴植物油烧开,下入生菜焯几秒钟立即捞出,过冷水控净水分。
  • 蚝油生菜的做法步骤:5
    5
    码盘。
  • 蚝油生菜的做法步骤:6
    6
    炒锅加入适量的油,爆香五香粉和大蒜碎,加入青红椒碎翻炒。
  • 蚝油生菜的做法步骤:7
    7
    取小碗将蚝油、生抽、淀粉和2勺凉水混合搅拌均匀,倒入锅中烹制调料汁。
  • 蚝油生菜的做法步骤:8
    8
    将蚝油调料汁浇在生菜上即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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