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猪肉萝卜面食的做法

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面食是当地人的俗称,也就是平常说的大馄饨

食材明细

主料
辅料

猪肉萝卜面食的做法步骤

  • 猪肉萝卜面食的做法步骤:1
    1
    瘦肉剁成末.
  • 猪肉萝卜面食的做法步骤:2
    2
    白萝卜擦成丝,加少于盐搓软挤去部分水分再剁细。肉末、萝卜丝、韭菜加盐、蚝油拌匀成肉馅。
  • 猪肉萝卜面食的做法步骤:3
    3
    面食皮是现买的,取一张面食皮,包入适量肉馅,包成面食。
  • 猪肉萝卜面食的做法步骤:4
    4
    全部包好。
  • 猪肉萝卜面食的做法步骤:5
    5
    锅中放水烧开,下入面食用勺子轻推不使粘锅,水开后点两次冷水。
  • 猪肉萝卜面食的做法步骤:6
    6
    放入小青菜烫熟,加盐、生抽调味。
  • 猪肉萝卜面食的做法步骤:7
    7
    清爽又美味的一碗面食。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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