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土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法

  3张图片

简单、快手、美味、销魂—就是土豆家滴【秘制炸酱面】!

食材明细

主料
辅料

秘制炸酱的做法步骤

  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:1
    1
    所有配料切丁和末
  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:2
    2
    锅内加油烧至8成热
  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:3
    3
    锅内加入肉末煸炒
  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:4
    4
    肉末炒熟捞出
  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:5
    5
    加入洋葱、豆角末煸炒至7成熟
  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:6
    6
    加入香菇末继续煸炒至8成熟
  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:7
    7
    把炒熟的肉末加入继续翻炒均匀
  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:8
    8
    加入甜面酱和香菇酱,少许料酒
  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可出锅!
  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:10
    10
    盛出装碗加葱末!香喷喷哒【炸酱】就出锅啦!
  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:11
    11
    按需煮面锅,煮熟后浇上炸酱!好美味哦!
  • 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤:12
    12
    让面妹妹和酱哥哥完美哒融合!开吃啦!

小窍门

1、肉末要先用生粉、料酒、盐腌制10-15分钟!这样肉肉才嫩。
2、所以食材切丁,不能大哦!这样入味不好噢。
超级好做,小白首选!劳累了一天,来一碗简单美味的【秘制炸酱面】真心美美哒哦。
来自 美食天下 我是土豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料  

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